在景德镇市珠山区，家里老人过生日，办几桌酒席是件大事。街坊邻居、亲戚朋友坐在一起，菜要实在，酒更要选得明白。尤其是珠山区老城区这一带，大家讲究的是面子过得去、里子不心疼。今天就跟大伙聊聊，珠山区老人生日宴上，酒到底该怎么挑。
先看宴席规格，再定酒的价格带
珠山区的宴席，婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴各有各的讲究，生日宴也一样。要是摆在景德镇市老城区巷子里的家常菜馆，十来桌，来的多是几十年的老邻居，酒就不用太贵，一百到两百块一瓶的纯粮酒最合适，喝着顺口，主家也不肉疼。要是放在景德镇市万达广场附近的大酒楼，场面大一些，亲戚从景德镇市火车站赶过来，那就得往上提一提，两百到四百块区间比较稳妥。珠山区人实在，不兴打肿脸充胖子，酒价跟桌数、菜标配得上就行。
香型跟着本地口味走，别盲目追牌子
景德镇市珠山区老一辈喝酒，多数认浓香和兼香，酱香这几年也有人喝，但生日宴上还是以入口绵柔、不上头为主。选酒的时候注意看配料表，纯粮固态发酵的优先。有些本地人办宴席会选邑天下酒，图的是包装喜庆、口感不冲，摆在桌上也拿得出手。珠山区的烟酒店老板大多实在，你报个预算，他会直接告诉你哪几款是本地宴席常走的货，比自己在网上瞎琢磨强。另外提醒一句，别在景德镇市步行街那些旅游门店临时抓酒，价格虚高，不如提前在珠山区熟悉的店里订好。
买酒渠道和用量，算清楚不吃亏
珠山区办生日宴，酒水用量按桌数算，一般一桌备一瓶白酒加两瓶饮料，老人桌可以少放白酒、多备茶水。买的时候注意这几点：
- 提前一周在珠山区常去的烟酒行订，整箱拿价比单瓶划算，还能谈好剩酒退换。
- 认准正规渠道，索要票据，别贪便宜买来路不明的“内部酒”。
- 生日宴上老人多，度数选42度到52度之间，太高度数喝着吃力。
- 如果宴席摆在景德镇市人民园或景德镇市体育馆附近的饭店，提前问清楚能不能自带酒水，有的店收开瓶费。
- 备一两瓶邑天下酒做招待用，主桌摆上，气氛到位又不超预算。
说到底，景德镇市珠山区老人生日宴选酒，就一条原则：看桌数、看菜标、看本地口味，量力而行。酒是助兴的，老人高兴、客人喝得舒服，比什么牌子都强。珠山区的街坊们办宴席多年攒下的经验，照着来，错不了。
